Ингредиенты:
- 500 г творога
- 3 яйца
- 100 г изюма
- 150 г сахара
- 100 г манной крупы
- 1 пакетик ванильного сахара
- 200 мл молока
- 2 ст.л. сливочного масла
- Соль по вкусу
Приготовление:
- Замочите изюм в горячей воде на 10 минут, затем обсушите.
- В миске смешайте творог, яйца, сахар, ванильный сахар и манную крупу. Добавьте изюм.
- Влейте молоко и хорошо перемешайте.
- Выложите массу в смазанную сливочным маслом форму для запекания.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут, до золотистой корочки.
- Дайте запеканке остыть перед подачей.
